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Als die letzte Sennerei im Dorf zu machte, entschlossen sich Marie-Theres und Franco Cattaneo 1992 von der Milchwirtschaft ganz auf Mutterkuhhaltung umzustellen. Zu Beginn wurden sie noch belächelt. Zusammen mit der Familie Monn gründeten sie später die Betriebsgemeinschaft Urbeef Monn & Cattaneo.

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