Erfrischung im Sommer? Milchshake!

Wenn der Sommer heiss ist, ist ein erfrischender Milchshake die perfekte Abkühlung. Und total einfach zum Selbermachen. Wir zeigen hier, wie es geht. Und warum wir uns bei SBB Cargo überhaupt für Milch interessieren.

Es gibt unzählige Rezepte für Milchshakes. Die Meisten verwenden Früchte oder klassische Aromen wie Vanille oder Schokolade. Wir verraten ein sehr erfrischendes Rezept, das etwas anders ist.

Die Zutaten ergeben drei Gläser à 2 Deziliter Inhalt.

Dafür benötigt man 2 dl Milch, 150 g Nature Joghurt, 200 g Gurke, ½ Zitrone, 2-3 EL Honig.

  1. Die Gurke schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Schale der halben Zitrone abreiben und einige Tropfen Saft auspressen.
  3. Dann alle Zutaten in ein Gefäss mit einem Fassungsvermögen von einem Liter geben. Alle Zutaten mit dem Mixer fein und schaumig pürieren.
  4. Zum Wohl!

Hast du ein Lieblingsmilchshakerezept? Schick es uns! Und poste ein Foto von deinem Milchshake auf Facebook oder Instagram mit dem Hashtag #CargoSommer17.

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